• Meistriklass tõi kaks kitse laudast lauale

    Meistriklass tõi kaks kitse laudast lauale

    Niiduveere tänavuse hooaja lõpetas 12. oktoobril aset leidnud toidukoolitus, mille käigus andis meistriklassi restoran Franzia peremees Indrek Kõverik. Terve päeva kestnud ühise loomise käigus valmis pea tosin erinevat toitu, mis õhtul ühiselt pintslisse said. Ettevalmistused tolleks sünduseks algasid juba nädal varem, mil kohaliku jahiseltsi esimehe Andoga kaks suvi läbi Niiduveere heinamaadel kasvanud noort kitse ära…